寬敞明亮的餐廳、整潔舒適的桌椅、熱氣騰騰的飯菜……近日，福清市江陰鎮(zhèn)首個(gè)“長(zhǎng)者食堂”——后陳村“長(zhǎng)者食堂”完成提升改造，投入運(yùn)營(yíng)。
據(jù)悉，后陳村在原有農(nóng)村幸福院的基礎(chǔ)上，試點(diǎn)嵌入“長(zhǎng)者食堂”，開創(chuàng)“農(nóng)村幸福院+長(zhǎng)者食堂”的模式。該“長(zhǎng)者食堂”可容納50人就餐，為村里60周歲以上的老年人提供午晚餐，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為一天5元。此外，該“長(zhǎng)者食堂”對(duì)周邊輻射范圍部分不能自理的老年人，提供免費(fèi)送餐服務(wù)。
為確保老年人吃得舒心、吃得放心，后陳村“長(zhǎng)者食堂”對(duì)就餐老年人進(jìn)行登記，免費(fèi)提供餐具，并做好編號(hào)標(biāo)記，定期消毒。食堂根據(jù)醫(yī)生及老年人建議制定科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的菜單，每周定期更新菜單。
同時(shí)，后陳村多渠道籌集資金，積極引導(dǎo)社會(huì)各界愛心人士捐助，截至今年8月，累計(jì)收到捐款近68萬元。該村“長(zhǎng)者食堂”除了每月為兩位廚師發(fā)放2000元工資，其余管理人員均無償為老年人提供服務(wù)。
此外，該村“長(zhǎng)者食堂”不僅滿足老年人基本就餐需求，還注重老年人的精神文化需求，邀請(qǐng)鄉(xiāng)賢、黨員志愿者等定期開展特色節(jié)日活動(dòng)，或邀請(qǐng)專業(yè)人員開展食品安全、防詐騙和垃圾分類等宣傳活動(dòng)，不斷拓展服務(wù)項(xiàng)目，豐富服務(wù)內(nèi)容。
江陰鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé)人表示，下一步，江陰鎮(zhèn)將鼓勵(lì)各村結(jié)合實(shí)際，大膽創(chuàng)新，發(fā)揮以點(diǎn)帶面作用，打造一批服務(wù)特色鮮明、亮點(diǎn)突出的“一村一幸福院”示范品牌，提升全鎮(zhèn)養(yǎng)老服務(wù)水平，助力鄉(xiāng)村振興，打造宜居江陰。(記者 王光慧)
關(guān)鍵詞： 長(zhǎng)者 食堂 運(yùn)營(yíng) 管飽
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