如今,借助短視頻記錄日常、偶爾帶貨,成為不少人的時興選擇。但細究起來,這里頭或有法律風險。最近,一位四川的豬肉攤主遭到起訴,原因是其自制的香腸沒有食品標簽和生產(chǎn)許可證,買家要求“退一賠十”。對此,賣家倍感委屈:自制的土特產(chǎn),哪能證照齊全?當?shù)匦偠歼@么賣,為啥上了網(wǎng)就不行?
該案件引發(fā)關注,很大程度在于其普遍性。近些年,電商春風吹遍鄉(xiāng)間田野,從臘肉、咸菜,到蜂蜜、柿餅,不少土特產(chǎn)都上了網(wǎng)。相較于大規(guī)模商業(yè)化生產(chǎn),很多家庭作坊自產(chǎn)自銷的食品,以地道的家鄉(xiāng)味、家常味吸引了不少擁躉。一來二去,這塊市場漸漸做大,如上述這般的法律糾紛也隨之而來。從雙方的申辯看,賣家講的是“情”,自己不過賺個小錢,“顧客愿買就買,不買就算了”;買家講的是“法”,認為既然是正規(guī)網(wǎng)購,就有權要求安全保證。前者的心情可以理解,但后者的要求確實也沒毛病。這份糾結,也正是土特產(chǎn)上網(wǎng)種種現(xiàn)實糾結的集中體現(xiàn)。
目前,該案件已被法院受理,如何判決我們不妨靜心關注,但這毫無疑問是一個重要提醒。鄉(xiāng)村電商方興未艾,想從小打小鬧變成正規(guī)產(chǎn)業(yè),遲早要在生產(chǎn)銷售等環(huán)節(jié)標準化、制度化。針對食品小作坊生產(chǎn),很多地方都已經(jīng)拿出了具體管理辦法,總體來看,標準和要求比商業(yè)化生產(chǎn)都要低一些。比如,一般散裝食品只需標明生產(chǎn)廠家、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息即可,可以說給自產(chǎn)自銷留足了空間。那些有心嘗試電商的商販,既然要與技術接軌,就要肯鉆研、守規(guī)矩,這算是一種必需的學習成本。況且,不管到什么時候,安全都是消費者的第一訴求。配齊相關標識信息,讓買家買得放心、吃得安心,不更有助于生意本身么?
當然,我們也要看到一些現(xiàn)實困難。比如,家庭作坊做的是小本生意,而進行食品生產(chǎn)許可認證的成本不低,不做不行,想做太貴,咋辦?這就需要政府部門和電商平臺伸出援手。一些地區(qū)通過農(nóng)村集體經(jīng)濟組織對土特產(chǎn)進行統(tǒng)一認證,減輕個體戶成本壓力,不失為有益探索。未來,我們期望更多方面能夠正視這些具體問題,舉一反三,拿出一攬子解決方案,幫助更多土特產(chǎn)過好安全關。(崔文佳)
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