臺灣方便面企業(yè)邀請1000人參觀酸菜工廠 自稱和插旗早就沒合作了
頭部方便面企業(yè)邀請1000人參觀酸菜工廠 自稱接待過萬人
土坑酸菜的事情曝出，可能對一些方便面企業(yè)存在影響，甚至對酸菜、泡菜加工業(yè)和銷售都存在一定影響。
臺灣一家方便面企業(yè)最近邀請1000人參觀其酸菜工廠。（據(jù)九派、上游、每經(jīng)、陜西法制網(wǎng)）
這家企業(yè)也是頭部方便面和食品企業(yè)，在大陸的市場占有率比較高。他們說自己早就沒和插旗菜業(yè)合作了，而且這項(xiàng)活動早就開始了，已經(jīng)接待過上萬人。
食品企業(yè)都可能面臨食品衛(wèi)生、食品安全包括食品成分、食品宣傳的問題。方便面這玩意兒有人說不賺錢，但是這些年銷量可能增加了，到底賺錢不賺錢，我覺得還是有一些毛利，起碼是量大。啥東西，你銷量大，就是一厘錢，幾分錢利潤，也能夠賺錢。
而且頭部方便面企業(yè)在商超、便利店、小賣部的鋪貨很多，渠道很通暢，何況這些大公司還有其他產(chǎn)品，礦泉水呀、餅干呀、快速消費(fèi)品呀，如果存在問題，對于整個(gè)品牌形象都存在影響。
企業(yè)說早沒合作了，那以前還是合作過，說明他們可能知道酸菜供應(yīng)鏈存在一些問題，及時(shí)止損、懸崖勒馬。畢竟因?yàn)榕Ｈ饷婧Ａ繂栴}，曾經(jīng)有過風(fēng)波。
請客戶、媒體、消費(fèi)者來參觀，也是一種公關(guān)活動，表示自己沒啥問題，自己的東西很衛(wèi)生、很安全，也是告知公眾對象。
對此有網(wǎng)友說，康師傅、統(tǒng)一、今麥郎已經(jīng)不是純國產(chǎn)了，這網(wǎng)友可能是愛國青年，也可能是國產(chǎn)方便面企業(yè)的，這三家頭部，可能是有日資、日方投資。
還有網(wǎng)友說，人一走，就臟亂差了，放出來看的都是好的。我覺得正規(guī)公司，正規(guī)大廠，應(yīng)該都不會這么做，尤其是爆發(fā)了危機(jī)，肯定都會加備注意和小心，媒體、網(wǎng)友都盯著呢。
還有網(wǎng)友說，喲呵，這壇子都反高光了，這擦得夠亮，剛擦的吧。有可能，要拍照片宣傳，不得整潔、衛(wèi)生、干凈，也可能平時(shí)也擦，再個(gè)攝影師藝術(shù)手法，后期處理，營造高大上企業(yè)形象。
還有網(wǎng)友說，還是不敢吃，看到酸菜兩個(gè)字就反胃。我近期是不敢吃了，我本來吃方便面就不多，偶爾吃下，偶爾吃點(diǎn)。媒體報(bào)道后，我反而去買了幾包方便面，不過都是什么海鮮、牛肉、藤椒，不是酸菜的。我去附近便利店，發(fā)現(xiàn)老板在貨架上擺滿了酸菜面，可能是怕砸手里，賣不出去，想銷售出去，可能有人不知道，或者不在乎呢？
還有網(wǎng)友表示，建議在酸菜廠搞幾個(gè)攝像頭直播，在短視頻直播。直播也可以作假，演員作秀，還可以弄一些導(dǎo)演、錄制好的視頻。直播，工人們干么，侵犯隱私，這么多人盯著，人家怎么干活？
還有網(wǎng)友表示，豬大腸那么臟，也有人吃，你看了清洗過程，你也不想吃。我經(jīng)?？矗矣X得無所謂，人家是用鹽堿、刷子反復(fù)寫，反復(fù)浸泡，再個(gè)還有高溫烹制，烈火烹油。方便面就是一般開水浸泡，幾分鐘而已。誰會把酸菜包拿出來清洗呢？所以有人覺得惡心。
網(wǎng)友還說，酸菜本來就是很臟的食物，需要反復(fù)清洗干凈才能吃。土坑酸菜沒啥大驚小怪的，一般懂得腌制酸菜的人都懂，往大壇子里使勁塞，手按不動就用腳，而且一般都會穿那種塑料水靴子踩。很多人接受不了的可能就是腳踩，給人吃的東西，干嘛用腳呢？而且你清洗沒清洗呢，誰也不知道，你要是沒洗呢，酸菜這東西洗了，還有味道么，那不成了寡淡無味，所以這是大家質(zhì)疑的地方所在。他酸菜包，大家吃的時(shí)候，直接添加、浸泡，一般都不會洗。
所以這個(gè)問題暴露出來，引發(fā)了許多網(wǎng)友的熱議，因?yàn)檫@款面銷量很大，而且這兩家企業(yè)的產(chǎn)品，在大陸很多商超、店鋪、網(wǎng)絡(luò)都有購買，可能每個(gè)人幾乎都接觸過，每個(gè)人都食用過，我以前就吃過不少。
企業(yè)及時(shí)公關(guān)，及時(shí)告知公眾真相和事實(shí)是必要的，澄清消費(fèi)者和網(wǎng)友的問題和困惑，以及質(zhì)疑。網(wǎng)友很多，角度不同，發(fā)表意見，表達(dá)態(tài)度也不同，各自有各自的立場。但是如果企業(yè)真正注重安全，真正把握衛(wèi)生，真正把消費(fèi)者利益放在第一位，那么問題自然會解決，因?yàn)榭诒枰獙?shí)在的服務(wù)，實(shí)在的產(chǎn)品，真誠實(shí)在的態(tài)度。所以我們說做企業(yè)，做產(chǎn)品，做服務(wù)，始終應(yīng)該是客戶第一，用戶第一，消費(fèi)者是上帝，這是一個(gè)常識和原則。
但是我們的企業(yè)，都做到了么？真理是樸素的，很多時(shí)候，真正做到，其實(shí)很難。（1681字）
文|昆德拉傳媒萬木春文化工作室 風(fēng)間蒼月
其他：部分圖片供模擬想象，不代表文字特指。
關(guān)鍵詞： 存在問題 品牌形象 這個(gè)問題 寡淡無味
責(zé)任編輯：Rex_01
