植物油屬于笨蛋脂肪嗎?
如果是給孩子挑選零食,應(yīng)該選擇少鹽、少糖、少油的,避免選擇含有反式脂肪酸的食物,這樣更有利于孩子的健康成長。
在日常飲食中,建議盡量少吃油炸食品,比如油條、油餅、炸雞,在購買袋裝食品的時候,也要注意查看其配料表。
“笨蛋脂肪”傷害寶寶大腦?
現(xiàn)代人生活節(jié)奏加快,很多父母偷懶不愛下廚,準(zhǔn)備速食或直接點外賣,湊合一頓是一頓。食大于天,對于孩子來講更是需要均衡的營養(yǎng),這點很多速食和外賣是滿足不了的,經(jīng)常吃這些食品,不經(jīng)意間孩子攝入的反式脂肪酸就超標(biāo)了。
反式脂肪吃多了會影響大腦智力發(fā)育,臨床實驗數(shù)據(jù)已經(jīng)證實。反式脂肪別稱“笨蛋脂肪”可以說是越吃越笨,幾年前就被世衛(wèi)組織拉黑了,但現(xiàn)在很多食品加工特別是零食中依然廣泛存在,比如餅干、蛋糕、糖果等等都是孩無法抗拒的食物,作為父母一定要為孩子把好第一道關(guān)。如果你家準(zhǔn)備了很多速食,請當(dāng)垃圾對待“垃圾食品”趕緊扔了吧。
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