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為進一步加強食堂食品安全監(jiān)管,切實提升食堂食品安全管理水平,全力保障學(xué)生用餐安全。2月23日,興義市黃草街道辦事處、興義市市場監(jiān)管管理局黃草分局開展食品安全專項檢查。
當(dāng)天,檢查組一行到向陽路檢查了向陽路午托中心食堂,檢查采取一聽、二看、三查等多種方式進行,檢查中工作人員重點檢查了食堂的環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣、食品采購、餐具消毒等,針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題提出了整改意見,并要求食堂要壓實食品安全管理主體責(zé)任,把食品安全工作做細做實。要認(rèn)真開展食品安全、消防安全自查,把安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。通過此次檢查進一步提升了食堂的管理能力,及時消除安全隱患。
下一步,黃草街道加大食品安全宣傳監(jiān)管力度,切實筑牢食品安全防線。為經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。
作 者: 鄭周成
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